52岁男子做「这件事」 三个月后验血红字全消失!

一名52岁的郭先生,饱受心脏病和糖尿病所苦,做了一个人生中重大决定后,竟然重拾健康!他38岁时患有糖尿病,49岁那年心肌梗塞送至台中荣总,装了5只支架在心脏血管里,多年下来,验血报告一直脱离不了红字。三个月前,开始吃全素,蛋、奶都不吃;再次验血后回诊,连救活郭先生的心脏内科医师都惊讶说:「验血报告非常好!」
低脂全素食这样吃 找回健康好体力
营养学专家徐嘉博士在《非药而癒,一场席捲全球餐桌的革命中》叙述,健康饮食的核心要素是低脂、全蔬食!关键不是吃什幺,而是不吃什幺,并且吃全素。健康素食的基本原则,就是蔬果豆类全榖食品,尽量少油、无油烹饪,避免过度加工的精製食品。
另外,吃坚果需限制一小把的量,多摄取维生素B12,多晒太阳补充维生素D,至于亚麻子含有丰富omega-3,可以多多食用。
《茹素的力量》纪录片 观影后大震撼
这位郭先生更看了一部关于健康《茹素的力量》纪录片,收录了诸多知名运动选手,在转换纯植物饮食后,体能和表现上都大幅进步的案例,颠覆许多人对饮食既有的偏见。
此片也得到众多国内外网红关注,纷纷与粉丝分享观影后的心得,转换成实际的饮食行动,也对健康有所助益。
观赏后郭先生非常震惊,决定为自己的健康负责,从此他每天自己準备健康全食物蔬食。「十穀米,少油少盐的蔬菜,都是自己煮的。」因饮食转换而得到健康。
(本文摘自:「台湾非药而癒读书会」脸书粉专
《茹素的力量》影片网址https://youtu.be/WzfnAKi8Ep4)

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