美少女桥本环奈突然暴肥?心理谘商师:9条简单问题,从饮食习惯看出你的心理需求

14岁那一年,因为街头美照被日媒封为「千年一遇美少女」桥本环奈,凭藉甜美笑容与自然呆萌的个性深爱粉丝喜爱,近日拍摄广告的花絮,明显圆润的身形与不时现形的双下巴,竟意外掀起热烈讨论不少粉丝直指「女神崩坏」。谘商心理师林萃芬在其新书提到,一般来说,女性较男性容易出现饮食失调的情况。儘管男性与女性都越来越关注身材,但女性更重视自己的身材,并期望能透过节食的方式达到社会对女性身材的标準。

压力指数也会改变我们的饮食习惯。我们的身体机制真的很奇妙,压力反应在生理上,其中一个讯号就是腰臀变胖,这是因为压力贺尔蒙会促进食慾,让我们特别想吃高油脂、高糖分、重口味的食物,像是炸薯条、洋芋片、盐酥鸡、蛋糕、甜点等等。像很多人忙碌加班一整天后,就会极度想吃麻辣锅、烧烤配啤酒,犒赏五脏庙。或是心情低落时,会想吃甜食蛋糕增加幸福感,但甜食会让血糖剧升剧降,反而会让情绪不稳定。

别小看甜食对情绪的影响力,曾有学者研究发现,吃太多高糖分食物的儿童和青少年,不只会出现过动、攻击的行为,专注力也较不集中。这个时候,只要改变饮食习惯,以蛋白质均衡饮食,这些行为就会改善很多。不过在此要特别说明,「过动症」的成因并非单纯是高糖分造成的,还跟大脑前额叶的功能、环境因素有关,需要经过精神科医师的专业评估,才能够下诊断。

除了工作压力以外,几乎每个年龄层的人都会靠「吃东西」来降低心中的不安全感跟压力感。加上现在很多人都偏爱「追剧」纾压,很容易养成看电视吃零食的习惯,边看边吃,不知不觉中吃进大量垃圾食物。林萃芬指出,谘商的过程接触过不少为饮食障碍所苦的人,特别是暴食症的当事人。我发现,他们除了对自己有负向的「身体评价」外,多半也有被家人或情人过度控制的议题,也有可能是人生曾历经重大失控事件,让当事人的情绪陷入极度焦虑不安中。

在人格特质上,为暴食症所苦的人往往有强烈的道德理念,努力求全,通常都很在意别人的眼光,期望自己能保持「理想完美」的身形,以得到别人的关注和认同。偏偏他们的内心又坚信自己是不完美的,跟别人互动时会习惯性害羞,不敢表达自己的意见。这样的矛盾心理,很容易累积焦虑的情绪,让他们透过「暴食和清除」的过程释放焦虑,但紧接而来的不是放鬆的感觉,反而是罪恶与羞愧的情绪。有几个时间是特别难熬的,下午、傍晚,半夜时分,他们会一个人躲起来独自经历身体与情绪的双重折磨。

其实从小开始,女性便被教导「身体」是别人判断自己的重要因素,从电视明星到广告诉求,都在建立一个难以达到的标準,特别是跟身体有关的标準。这些标準的灌输,就会影响女性对身体的感受,亦即所谓的「身体评价」。对自己的「身体评价」是正向还是负向,连带的会影响饮食习惯,如果是负向的「身体评价」,就期望能透过控制饮食的方式达到标準身材。

要改变饮食障碍,结束狂吃暴食与不当补偿行为的循环,首先要了解导致这样状况的起因,同时知道会对身体造成什幺伤害,并且学习健康控制体重的方法。但最重要的是转变「负向的身体评价」,重新塑造正向的自我形象,我们每个人的价值不只光靠外表来决定,从内心增强对自己的信心。

※从一个人的饮食习惯,不仅可以了解心理需求,还能看出自我控制力好不好?不妨提起笔来做做测验,请根据真实状况做答。

1.你通常在什幺状况下吃东西?

⒜饿到全身无力才会吃东西。

⒝才刚吃完正餐,又想再吃甜点。

2.在什幺状况下,脑中会浮现想吃的食物?

⒜会突然很想吃某种食物,例如,空心菜、肉类,或平常不喜欢吃的东西。

⒝常常无法下定决心要吃什幺才好。

3.饮食会受到情绪影响吗?

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